15 AVRIL 2010 - DENTAL TRIBUNE - N°11ACTUALITÉS2 Acteur dynamique de santé publique depuis 1966, l’UFSBD vient de créer son propre réseau sentinelles. Elle souhaite, grâce à ce projet, mobiliser les forces vives de la profession.Tous les chirurgiens-dentistes de France peuvent désormais s’investir avec l’UFSBD en participant à des études et/ou enquêtes épi- démiologiques portant sur des thèmes aussi variés que les comportements de santé, l’état de santé bucco-dentaire de la population ou les déterminants de certaines pathologies… En collectant des don- nées (qui resteront anonymes) auprès de leurs patients et en répondant à des protocoles d’enquêtes prédéfinis, les praticiens auraient l’opportunité : • de suivre et prévoir l’évolution temporo-spatiale des pathologies surveillées • de créer un observatoire des comportements de santé sur les problématiques bucco-dentaires • de rechercher et étudier les déterminants des pathologies bucco-dentaires • d’établir un état des lieux de la santé bucco-dentaire • de réaliser des enquêtes épidémiologiques transversales. Les chirurgiens-dentistes volontaires qui souhaitent, au sein même de leur cabinet, être acteur de santé pu- blique en intégrant le réseau sentinelles de l’UFSBD, peuvent contacter l’association à l’adresse suivante : reseausentinelles@ufsbd.fr Contact scientifique : Dr JacquesWemaere / jacqueswemaere@ufsbd.fr Initiatve L’UFSBD crée le premier réseau sentinelles de chirurgiens-dentistes Centre collaborateur de l’OMS, l’association met en place un concept unique et novateur pour la profession. L’exposition aux substances alcalines peut endommager les dents GOTHENBURG, Suède : « L’étude prouve que l'exposition aux substances alcalines peut avoir comme conséquence des dents endommagées,mais que le processus est différent de ce- luiprovoquéparl'expositionauxboissonsacidesouauxvapeurs industriellesacides »expliqueTaubeFabianl’undeschercheurs de l'étude. Ce sont des dommages professionnels du recon- ditionnement des voitures qui ont attiré l'attention des cher- cheurs. Le dénominateur commun était l’exposition à un dé- capant alcalin qui a été pulvérisé sur diverses pièces des voi- tures. Le jet s’est avéré avoir une valeur de pH entre 12 et 14, ce qui est très alcalin. « L’exposition à cette substance a en- dommagé la surface des dents avec pour résultat l’émail écaillé » poursuit le Pr Jörgen Norén, doyen de l’académie de Sahlgrenska. « Ce type de dommages augmente nettement le risquedecarieetd'autresdommagesdentaires. »Desdécapants alcalins sont employés dans l'industrie alimentaire, entre au- trespournettoyerlescuisinesprofessionnelles,maissontéga- lementd’usagecommundansl’industriedesoinsdesvoitures etpourenleverlapeinturedevandalisme.« Lesdommagespro- fessionnels aux dents de l’exposition aux substances alcalines ne sont probablement pas aussi communs que des dommages des substances acides,mais ce devient un problème quand les employeursn’informentpasdesemployésdesrisquesouneleur donnent pas l’accès au matériel de protection adéquat » selon Taube Fabian. L’étude a exposé les dents extraites aux déca- pants et à d’autres solutions alcalines. Des échantillons d'émailontétéalorsexaminésavecunmicroscopeàbalayage électroniqueetanalysésenemployantdiversesméthodesspec- troscopiques. Les chercheurs ont constaté que le matériel or- ganique sur la surface de la dent se dissout rapidement. Les résultats indiquent que les composants organiques de l’émail sontégalementaffectés,pendantquel’émaildevientpluspo- reux. « Cependant, nous ne pouvions pas prouver que les substancesalcalineschangentlacompositiondesminérauxqui constituent le composant principal de l'émail, détaille Taube Fabian. Dans ce sens, il diffère des effets de l'exposition aux acides. » L’étude a été effectuée au département de la méde- cineprofessionnelleetenvironnementaleàl’académiedeSahl- grenska et publiée au Journal de l’Art Dentaire. Recherche Image électronique à balayage d’une surface d’émail après 8 h d’exposition à une solution de NaOH (grossissement de 2 000 x). Une nouvelle étude des Suédois de l’académie de Sahlgrenska à l’Université de Gothenburg prouve que les substances alcalines fortes peuvent également endommager les dents : les substances avec des valeurs de pH élevé peuvent détruire des parties du contenu organique de la dent, laissant l'émail plus vulnérable.